近日，备受瞩目的湖州美食节在市中心广场盛大开幕，瞬间吸引了大批市民与游客前来打卡，一同开启这场舌尖上的狂欢。此次美食节以 “品味湖州，畅享多样风味” 为主题，集结了湖州本地的经典美食与来自各地的特色佳肴，致力于打造一场多元饮食文化交融的盛会。
活动现场热闹非凡，人潮涌动。在本地美食区域，诸老大粽子凭借其独特的配方和精湛的制作工艺，成为焦点。其粽子选料讲究，糯米晶莹剔透，馅料丰富多样，有鲜肉、豆沙、蛋黄等多种口味。剥开粽叶，清香四溢，咬上一口，软糯的糯米与鲜美的馅料完美结合，口感层次丰富。摊主自豪地说：“我们诸老大粽子传承百年技艺，每一个粽子都饱含着湖州的味道，希望通过美食节能让更多人了解和喜爱这一传统美食。” 除了诸老大粽子，周生记馄饨也备受青睐。周生记馄饨皮薄馅大，汤汁鲜美，肉馅选用新鲜猪肉，搭配特制的调料，让人回味无穷。食客们纷纷表示，吃一碗周生记馄饨，仿佛就能感受到湖州的烟火气。此外，长兴干挑面、丁莲芳千张包等美食也纷纷亮相，各展风采。长兴干挑面面条劲道，搭配上鲜美的肉酱和葱花，香气扑鼻;丁莲芳千张包以其独特的外形和鲜美的口感，吸引了众多食客驻足品尝。
而外地美食区同样精彩不断，重庆火锅、北京烤鸭、武汉热干面等美食琳琅满目，让市民和游客不出湖州便能领略各地美食风情。一位品尝重庆火锅的游客兴奋地说：“在湖州能吃到这么正宗的重庆火锅，麻辣鲜香，太过瘾了。美食节让我们感受到了不同地域的美食魅力。”
为增添活动的趣味性，美食节特别设置了美食评选、烹饪表演、美食知识问答等环节。市民们可以为喜爱的美食投票，选出 “最受欢迎美食”，还有机会参与烹饪表演，向大厨们学习烹饪技巧。此次美食节将持续一周，期间还将举办多场文艺演出，进一步丰富市民和游客的体验，让湖州美食文化与各地美食相互碰撞，绽放独特魅力。